2021年是“十四五”開局之年，也是鞏固拓展脫貧攻堅成果、實現同鄉村振興有效銜接的起步之年。進入“兩會”時間，代表們都說了啥？

李天來委員：食用菌等園藝科技進步是產業發展關鍵

“目前仍存在許多不能滿足現代園藝發展需求的重大科技和產業問題，如不重視解決，將拖農業現代化后腿。”

3月7日，全國政協委員、中國工程院院士李天來接受《中國科學報》采訪時強調，園藝產業是健康中國建設、鄉村振興戰略、現代農業發展和農民減貧致富等不可或缺的產業，而園藝科技進步是產業發展的關鍵。

2018年，我國園藝產值超3.5萬億元，占種植業總產值的60%左右，成為我國農業優勢產業。我國在主要園藝作物基因組解析方面取得重大進展，在產品品質、器官形成、植株生長發育等重要性狀基因挖掘及其環境互作機制探究方面取得重要突破，在品種選育、綠色高產優質生產、設施節能高效栽培、病蟲害綠色防控、產品采后處理等方面取得了眾多創新成果，有力地支撐了園藝產業發展。

李天來認為，我國園藝科技存在的主要問題包括：園藝科技研發資助項目不足，解決園藝產業重大科學和技術問題甚少，難以滿足產業發展需求；偏重園藝生物學研究，過度關注國際熱點和論文引用，與園藝產業重大需求結合度不夠，發展前景預見性不足；跨學科合作不夠，生物、工程和信息等跨領域協同創新不足。

而園藝產業存在的主要問題有：園藝種業競爭力弱，高端種苗依賴進口；生產技術相對落后，許多生產管理仍以經驗和人力勞動為主，機械化、自動化、信息化和標準化水平低，農機化率不足大田作物的50%；園藝產品采后生產能力和水平低，流通環節多，損耗率高達20%～30%；產業布局和品種結構不盡合理，趨同化嚴重；園藝產業服務體系不健全，生產經營規模小，從業者年齡大、受教育程度低、兼業化現象普遍。

為此，李天來建議，應大力促進我國園藝科技與產業發展。

實施園藝種業創新工程，改造原有的園藝作物育種中心，構建基礎研究、技術創新與成果轉化相結合的高效種業創新中心。加快創制一批遺傳背景豐富、關鍵性狀優異的核心種質資源；構建一批系統化、流程化、規模化、信息化的設計育種技術體系；育成一批適于輕簡化和機械化且在產量、品質、抗病性、抗逆性、加工特性等方面有重大突破的育種材料和品種；培育一批具有國際競爭力的育、繁、推一體化園藝產業龍頭企業。

實施園藝產業提質增效工程。全面規劃園藝產業集群，集中財力打造園藝產業優勢區；組建園藝設施設備、專用品種、園藝機械、園藝生產、產后處理加工等完整的產業創新中心；構建產前、產中、產后完整的產業鏈；建好金融、信息、技術、生產、安全等完整的服務體系。

組建國家級園藝高水平創新平臺。在果樹、蔬菜、觀賞園藝、食用菌、設施園藝、園藝產品采后等學科領域組建國家級重點實驗室及技術中心，系統解決園藝產業重大科學和技術問題；支持建設一批園藝人才培養優勢學科和培訓基地，培養一批高水平園藝科技創新人才；建立與產業社會貢獻相匹配的穩定的園藝產業科技創新經費投入機制，推進園藝產業的基礎理論和關鍵技術創新，為園藝產業現代化發展提供理論和技術支撐。

推進園藝產業機械化和信息化。出臺促進園藝產業機械化與信息化相關政策，制定農機與農藝融合的行業標準，鼓勵農機科研單位與企業聯合進行園藝機械研制與開發，引導信息化技術與農機農藝融合，推動適于多種作業條件的省力化、精準化、環保化的高效安全園藝機械的研制與應用。

促進園藝產品與種苗出口。以“一帶一路”倡議及自貿區等多邊協議為契機，推動共建園藝出口貿易通道；針對日韓、東南亞、歐洲、中亞等重點園藝進口國，確定出口產品重點，制定針對性出口政策；通過對園藝出口企業融資和保險的支持，促進現代設施設備配套及先進技術應用。

李斌代表：綜合利用秸稈發展食用菌產業

“農作物秸稈是糧食生產的副產物，同時也是大自然饋贈給人類的可再生生物資源。在省政府的大力推動下，全省秸稈利用率得到了有效提高。然而，秸稈焚燒造成的污染仍然是困擾我們的難點問題之一。”通過調研，李斌代表認為開展以農作物秸稈為基料，布局我省規模化發展平菇、雙孢菇為主，雞腿菇、大球蓋菇等為輔的鮮食類食用菌產業是一條既能擴大秸稈利用，又能做大食用菌產業的增值化發展之路。

作為一名來自高校的代表，李斌提出三點建議：一是建立全省規模化發展食用菌的產業政策和產業戰略，加強產業政策引導及產業戰略規劃。二是推進全省形成規模化發展食用菌的產業集群，按照“龍頭企業+合作社+基地+農戶”的運作模式，發揮互聯網優勢，采取“線上+線下”的營銷模式，穩定客戶和市場。三是利用高校、科研院所技術力量，建立食用菌產業聯盟，聯合開展技術研發、技術服務和人才培養，培訓并穩定可持續發展的技術骨干隊伍、高級農業工人，保證人才和技術優勢，使科技與人才留在龍江、服務龍江、造福龍江。

古田縣姚麗云：加大力度提升古田食用菌品牌建設

“古田縣素有‘中國食用菌之都’的美稱，早在上個世紀60年代，古田人民就開始了人工銀耳栽培種植，如今食用菌產業惠及了全縣70%的農業人口。因此，打好古田食用菌這張王牌，對推動閩東鄉村產業振興具有重要意義。”1月10日，市政協委員姚麗云在接受記者采訪時說。

姚麗云說，經過幾十年的發展，古田食用菌產業目前已在食用菌產業園建設、菇棚升級改造、工廠化栽培、新品種選育、對外栽培技術交流與開拓市場等方面取得了顯著的成效。然而，古田在食用菌產業發展中還面臨著很多的困難與不足。
為此，姚麗云建議，要發揮古田庫區自身優勢，借助國家對庫區移民建設的支持力度，扶持古田食用菌產業發展。要堅持“一縣一品”的發展思路，主抓“古田銀耳”為主的食用菌特色產業，帶動古田縣域經濟發展，進一步提升管理水平，擴大宣傳推廣、創新營銷手段、形成特色品牌。要發揮地方行業協會的作用，吸引人才，樹立典型 。要加大力度支持古田食用菌精深加工研發與市場推廣，提升古田食用菌產業的品牌附加值。

十堰2020“兩會聲音”追蹤南三縣食用菌交易市場落戶竹山

不能讓食用菌價格被“二道販”壟斷

在湖北十堰市五屆人大四次會議上，來自竹山縣代表團的文龍翠、饒淑靈等14名市人大代表聯合提交了《關于支持竹山縣建設南三縣食用菌交易市場的建議》。

“沒有自己的專業市場，只有被‘二道販’宰的份兒。”這些代表們說，食用菌產業是竹山縣繼茶葉產業之后的又一扶貧主導產業。2019年全縣發展食用菌2000萬余袋，實現產值2億元。

但在食用菌收購方面，由于各鄉鎮沒有建設食用菌收購中心，菇農只能坐等“二道販”上門收購，導致食用菌價格被“二道販”壟斷，惡意壓低菇價，大部分利潤被“二道販”賺走，不利于食用菌產業持續發展壯大。

為解決食用菌買難賣難問題，湖北土三香新型農業有限公司計劃在竹山縣麻家渡鎮建設南三縣食用菌交易市場。

該交易市場集食用菌收購、倉儲、分揀、加工、包裝，各種農副產品展示廳和物流于一體，計劃總投資1000萬元。湖北土山香新型農業有限公司直接與國內一線城市市場、各大連鎖超市對接，出口3個國家，每天需求量鮮香菇50噸左右、干香菇20噸左右。建成后預計可輻射整個竹山及房縣、竹溪縣部分鄉鎮，可直接解決2000余戶貧困群眾就業難題，間接帶動3000余戶貧困群眾增收致富。

因此，他們建議市政府及相關部門在政策和資金方面，支持竹山縣建設南三縣食用菌交易市場項目。

部門辦理——支持竹山縣建設食用菌交易市場

據統計，2019年，南三縣發展香菇9400萬袋，產量2.76萬噸，產值14.04億元。

目前，我市食用菌除供應本市及湖北省內各市州以外，有4成以上的食用菌銷往北京、上海、廣州、深圳、西安等地，部分產品遠銷德國、意大利、馬來西亞、新加坡、印度尼西亞、越南等國家。

“鑒于竹山縣食用菌產業的堅實基礎和多方面優勢，支持竹山縣建設食用菌交易市場。” 市商務局副局長蘭星榮說，這將有助于盤活南三縣近億袋香菇生產資源，促進生產主體與流通商、加工企業、生鮮超市、企事業單位食堂、連鎖酒店等建立聯系，實現產業鏈上中下游各要素的最佳組合。

蘭星榮表示，將在項目、政策方面積極支持竹山縣食用菌產業發展。一方面，將充分發揮市級蔬菜扶貧專項資金的示范帶動作用，列支一部分專項資金用于重點支持食用菌規模種植基地加快烘干設備的引進、保鮮庫的購置和小型交易市場的基礎設施建設。

另一方面，在市場建成后積極向省商務廳爭取有關市場體系建設資金，在冷鏈、倉儲及產后商品化處理設施上積極爭取相關政策，支持竹山縣建設南三縣食用菌交易市場。